Коньяк Domaines Hine Bonneuil Grande Champagne
В наличии
Описание
Подача, °С:
20
Подходит к:
- Десерт
Общая информация:
-
Тип напитка Коньяк
-
Артикул 105429
-
Страна Франция
-
Крепость, °С 42
-
Регион Коньяк
-
Объем, л 0.7
-
Производитель Thomas Hine
-
Год 2006
Описание:
-
Дегустационные характеристики:
Hine Bonneuil 2006, исполненный легкой радости, вызывает в памяти эпизод из фильма Франсуа Трюффо: Жюль и Джим, бегущие вслед за Катрин. Нотки личи придают этому солнечному и выразительному напитку медовые оттенки, перекликающиеся с нежной нугой. Тонкий минеральный привкус, характерный для молодых коньяков этой микрозоны (Гран Шампань), прекрасно гармонирует с нюансами свежеподжаренного хлеба – так, что принимаешься мечтать о пироге с начинкой из мирабели¬
-
Гастрономия:
В чистом виде или в сопровождении изысканных десертов.
-
Виноградники:
Для производства этого коньяка используется виноград, произрастающий в собственном хозяйстве HINE, которое расположено близ селения Бонней в престижном регионе Гранд Шампань. Площадь 70 га.
-
Способ выдержки:
Для выдержки спиртов используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в старинных погребах на берегу Шаранты в Жарнаке. Здесь идеальные условия для созревания коньяков. Выдержка коньяка составляет 10 лет
-
Способ производства:
Коньяк производят традиционным способом.Ферментацию осуществляют только на натуральных дрожжах. Далее сусло держат на осадке для получения комплексного и насыщенного вина, которое передаст все грани вкуса и оттенки аромата будущему коньяку.
Отзывы покупателей (